Fausta piuniera
150 Jahre Tourismus in Breil/Brigels – eine Hommage
Frauen wie Fausta Capaul, die Geschichte geschrieben haben, sind selten in der Surselva. Sie wurde bisher auch kaum gewürdigt. Das Jubiläumsjahr mit dem Fokus «150 Jahre Tourismus in Brigels» hat dies geändert. Fausta Capaul war eine emanzipierte Frau, eine unabhängige Person mit einem eigenen Geschäft. Ihr Gasthaus Casa Fausta Capaul ist immer noch gut bekannt und darf als Geburtsstätte der heutigen Destination Brigels Waltensburg Andiast betrachtet werden. Die über das ganze Jahr 2023 verteilte Hommage, hat eine Annäherung an die Person Fausta Capaul, an ihre Zeit und an die Anfänge des Tourismus ermöglichen sollen.
Illustre Gäste in der Casa Fausta Capaul
«Die Übernachtung mit Pension im Gasthof kostet mässige 5 Franken,» steht im ersten Inserat von Fausta Capaul aus dem Jahr 1873 und sie lädt ihre Feriengäste nach Brigels ein, dem «Luft- und Molken-Curort». Mitten im Dorf, gleich neben der Kirche, führt die junge Frau ihre neue Pension. Wie das immer noch vorhandene Gästebuch zeigt, hat die junge Hotelierin und Wirtin Erfolg. Zahlreiche berühmte Gäste aus der ganzen Welt von Paris über New York bis Sankt Petersburg haben bei ihr übernachtet. Den prominentesten Besuch gibt es im Sommer 1893 mit der Königin von Holland Wilhelmina Helena Pauline Maria von Oranien-Nassau und ihrer Entourage.
Alle Veranstaltungen wurden zweisprachig (romontsch/deutsch) durchgeführt. Die drei Brigelser Geschäfte Bäckerei Gabriel, Käserei Grob und Metzgerei Schmed produzierten und verkauften im Jubiläumsjahr eigene Produkte unter der Marke ‘Fausta piuniera’.
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